台風・・・あれっ？

朝方は雨風がすごそうだったけど
結局午後にはさっさと通り過ぎちゃった？
ちょっと肩透かしを食らった感じ。

あまり雨がすごかった＆メンドイので
ダンナはお昼に帰ってきませんでした。

今週末がダンナの誕生日＆結婚記念日。
どこに記念の食事をしに行くか
さんざん迷って、予約を取った。

はぁぁ、決めるまでがえらく長かったなぁ。

夕方テレテレと買い物

ダンナが帰ってきてからご飯を作る私。
大体ご飯の炊ける30分ほどで何とかする。

サヤインゲンと茄子のシギ焼き
シメジのバジルソースソテー
茹でた鶏胸肉に辛いゴマダレをかけたもの
ご飯
（鶏肉の茹で汁をベースにして）
トマトと卵の中華風スープ

ちょっと少ないかも。と思い
ご飯の後に晩酌していたダンナに
昨日食べた居酒屋のメニュー
『帆立と玉ねぎのマヨネーズ焼き』を
再現して出してみた。

玉ねぎを横半分（丸いワッカ状になるように）
に切って（好みで軽く玉ねぎの両面を焼くといいかも）帆立を乗せて、マヨネーズをかけたのを
オーブンで焼くだけ。

もう一つ別バージョンで
マヨネーズにバジルソースとディジョンマスタードを混ぜたのを乗せて焼いたりしてみた。

ちょっとマヨネーズを焼きすぎちゃったけど
むしろ焼けたチーズっぽい感じで好評。

玉ねぎは、半分をさらに4等分すると
食べやすいかもしれません。